Ab nach draußen!
Terrassenweine – das sind unsere Lieblinge
Urlaubsfeeling gefällig?
Mit den Weinen vom Gardasee beamt Ihr Euch gedanklich dorthin
Grill an!
Yes, die Grillzeit hat begonnen. Welcher Wein zum Barbecue passt, verraten wir hier…
Oliver’s Rezept für Sauce Hollandaise
…und er verrät seine Wein-Favoriten!
Gegrillte Zitronen
Mediterrane Vorspeisensensation!
Gegrillte Zitronen...das…
Gegrillte Zitronen...das…
Unterwegs am Gardasee
Endlich war es nach über einem Jahr wieder möglich: Eine kleine…
Welche Weine passen zu gegrilltem Fisch?
Nachdem wir bereits Rind, Lamm, Schwein auf den Grill geworfen…
Wein zum Spargel: Anna-Lena bringt Frische ins Glas!
Oft werden wir gefragt, welcher Wein besonders gut zum Spargel…
Terrassenweine
„Könnt ihr ein paar leichte Weißweine für die Terrasse empfehlen?“
Jedes…
Jedes…
Oliver’s Sauce Hollandaise
Mein Rezepttipp: selbstgemachte Sauce Hollandaise
1. 250 Gramm…
1. 250 Gramm…
Muttertag? Sektfrühstück!
Was gibt es Schöneres als einen Muttertag mit selbstgebackenen…
Spargel Rezept: Einfacher geht’s nicht…
In der Spargelzeit waren bis bislang leider Umweltsünder.…
Grillzeit! Welcher Wein passt zum Grillen?
Sobald es warm wird, werden wir oft gefragt: Was ist der perfekte…
Hurra – es ist Spargelsaison!
Welcher Wein passt zum Spargel? Wir persönlich mögen…
Perfekt zum Spargel: Die herzhafte Bozner Sauce
Jedes Jahr verbringen wir ein paar Tage im wunderbar sonnigen…
Fruchtig & lecker: Hugo selbst zubereiten
So machen Sie den 08/15 Drink zur Delikatesse! Mit den richtigen…
Unterwegs in der Toskana
Im vergangenen Herbst, genauer gesagt im Oktober 2021, setzten…
Valserrano – Weine aus der Rioja Alavesa
Die Geschichte des Familienweingutes Bodegas de la Marquesa…
Rotweine aus Italien
„Im Winter trinken wir gerne Primitivo oder Chianti Classico…
Der perfekte Wein fürs Weihnachtsessen
Sie suchen noch den passenden Wein für Ihr Weihnachtsessen?…
Festtagsweine
Diese Weine gehören zur festlichen Jahreszeit! Jetzt werden…
Wunderbare Prickler
Jedes Jahr an Weihnachten und zwischen den Jahren lassen…
Weinprobe 2.0
Für alle WeinliebhaberInnen und diejenigen, die es noch werden…
Wein zur Gans
In der kühlen Jahreszeit werden wir oft gefragt: "Welcher…
Ladies, inspired by Wine and Design im club traube
Nach dem Sommertreff der Ladies auf dem Züblin-Parkhaus in Stuttgart…
Unsere ultimativen Kürbissuppen-Rezepte
Im Herbst essen wir besonders gerne Kürbissuppen. Und zwar…
In guter Gesellschaft: viDeli-Weinproben
Endlich ist es wieder möglich, Gäste in unserem Firmensitz…
Die wunderbare Welt von Käse und Wein
Die richtige Verbindung von feinem Käse und dazu passendem Wein…
Ladies, Wine and Design
Am 29. Juli 2021 haben sich Milena und Noemi auf den Weg ins…
Lugana – Trendwein vom Gardasee
Verrückt nach Lugana?
Am Südufer des Gardasees werden die…
Am Südufer des Gardasees werden die…
Besuch bei Winzer Andi Knauß
Und wieder haben sich Noemi aus dem Kundenservice und Milena vom…
Besuch beim Winzer: Weingut Escher
viDeli feiert Geburtstag!
9 Jahre... wir sind glücklich, dankbar, überwältigt und stolz,…
Fisch mit mediterranem Gemüse
Wir verraten heute ein kinderleichtes Rezept für ein aromatisches…
Auf nach Südfrankreich!
Auf geht's in den wunderschönen Süden Frankreichs, zur sympathischen…
Spitzenweine aus der Rioja
Die Rioja ist eines der hochkarätigsten Weinbaugebiete…
Köstliches aus dem Meer: Fisch & Seafood als Weihnachtsmahl
Sie lieben Seafood als Weihnachtsessen? Weinexperte Oliver Schmid…
Edel & Süß! Sauternes & Roquefort
Das ist eine der besten Verbindungen von Speise und Wein…
Portwein und Käse: A perfect Match
Ein wahrhaft königlicher Genuss. Es ist die perfekte…
Bio bei viDeli
Wein aus Apulien, Kalabrien, Basilikata – Italiens heißer Süden!
Zugegeben, es war nicht Liebe auf den ersten Blick, als wir in…
Spitzenweine vom VdP Weingut Theo Minges
Die Spitze Württembergs: Weingut Jürgen Ellwanger
Local Hero: Jens Zimmerle rockt Württemberg!
Sommer Rotweine – die Leichtigkeit des Seins…
Es ist Sommer, es ist heiß, da trinkt doch keiner Rotwein,…
Panna Cotta mit gegrilltem Rhabarberkompott
Dessert mit Süßwein genießen! Nicht zu toppen!
Panna…
Panna…
Unsere Liebe zu Kaffee – Ein Besuch bei CAROMA
Im Februar waren wir in Südtirol - ja, das waren noch Zeiten...…
Köstliche Apfelküchlein mit Moscato d’Asti
Wie wäre es mit einem delikaten Nachtisch, der auch noch…
Weingut Longridge zu Besuch im club traube
Der Oktober startet gleich mit einem Highlight! Norah Hudson…
Cocktail Piccoli Frutti mit Moscato d’Asti
Eine leichte Aromenexplosion aus Moscato d’Asti und roten…
Menü für Freunde
Passende Weinempfehlungen für eine vorab festgelegte Speisenfolge?…
Gans Rezept: Gefüllte Gans auf italienische Art
Sie wissen noch nicht, wie Sie Ihre Martinsgans zubereiten…
Cà dei Frati – Spitzenweingut vom Gardasee
Zu den bekanntesten Weingütern am Gardasee zählt natürlich…
Cascina Maddalena – Familienweingut am Gardasee
Da die Lugana Weine so knapp sind haben wir uns auf der Leitmesse…