Der perfekte Wein fürs Weihnachtsessen

Sie suchen noch den passenden Wein für Ihr Weihnachtsessen?…
4. November 2019/von Sabine Harms

Portwein und Käse: Ein königlicher Genuss

Ein wahrhaft königlicher Genuss. Es ist die perfekte…
19. Januar 2019/von Sabine Harms

Weihnachtsessen Fisch, Meeresfrüchte, Lachs, Sushi…

Sie lieben Seafood als Weihnachtsessen? Weinexperte Oliver Schmid…
4. November 2018/von Sabine Harms

Gans Rezept: Gefüllte Gans auf italienische Art

Sie wissen noch nicht, wie Sie Ihre Martinsgans zubereiten…
1. November 2018/von Sabine Harms

Unsere ultimativen Kürbissuppen-Rezepte

Im Herbst essen wir besonders gerne Kürbissuppen. Und zwar…
1. Oktober 2018/von Sabine Harms

Welche Weine passen zu gegrilltem Fisch?

Nachdem wir bereits den halben Sommer (nur den halben Sommer,…
20. August 2017/von Sabine Harms
Hugo

Hugo selbst zubereiten

So machen Sie den 08/15 Drink zur Delikatesse! Mit den richtigen…
30. Mai 2017/von Sabine Harms

Spargel Rezept: Einfacher geht’s nicht…

In der Spargelzeit sind wir leider Umweltsünder. Weißer…
27. April 2017/von Sabine Harms

Panna Cotta mit gegrilltem Rhabarberkompott

Dessert mit Süßwein genießen! Nicht zu toppen!

Panna…
12. Juli 2016/von Sabine Harms

Perfekt zum Spargel: Die herzhafte Bozner Sauce

Gerade sind wir aus dem wunderbar sonnigen Südtirol zurückgekehrt.…
1. April 2016/von Sabine Harms

Die wunderbare Welt von Käse und Wein

Die richtige Verbindung von feinem Käse und dazu passendem Wein…
23. November 2015/von Sabine Harms

Köstliche Apfelküchlein mit Moscato d’Asti

Wie wäre es mit einem delikaten Nachtisch, der auch noch…
23. November 2015/von Ana Pinto

Edel & Süß! Sauternes & Roquefort

Das ist eine der besten Verbindungen von Speise und Wein…
9. September 2015/von Sabine Harms

Fisch mit mediterranem Gemüse

Jetzt kommt die etwas leichtere Weihnachtsküche...

Wir…
8. Dezember 2014/von Sabine Harms

Muttertag? Sektfrühstück!

Was gibt es Schöneres als einen Muttertag mit selbstgebackenen…
6. Mai 2014/von Sabine Harms

Festliches Menü mit Freunden

Passende Weinempfehlungen für eine vorab festgelegte Speisenfolge?…
10. Januar 2014/von Sabine Harms

Oma Monique’s Gemüsegratin

Der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Kürzlich…
2. August 2013/von Sabine Harms

Cocktail Piccoli Frutti mit Moscato d’Asti

Eine leichte Aromenexplosion aus Moscato d’Asti und roten…
15. Juli 2013/von Sabine Harms

Grillorgie (Asado Argentino)

Jetzt lassen wir es so richtig rauchen!  Der Sommer hat doch…
10. Juli 2013/von Sabine Harms

Gegrillte Zitronen

Mediterrane Vorspeisensensation!

Gegrillte Zitronen...das…
10. Juni 2013/von Sabine Harms